Don Copanu
În august 2006, datorită creșterii volumului de tranșare prin extinderea rețelei de supermarket-uri și pentru o mai bună organizare şi supraveghere a siguranţei alimentelor, secţia de tranşare carne de pasăre, vită si porc se desprinde de firma Zanfir şi îşi reia activitatea sub denumirea de S.C. Policalita S.R.L, amenajată într-un spațiu de 1000 mp, la standardele europene şi sub coordonarea aceluiaşi management.
Produsele si derivatele din pui (refrigerate si congelate)sunt distribuite în rețeaua proprie și comercializate sub denumirea de Don Copanu.
D
on Copanu' ştii pe ce pui banu'! a devenit marcă înregistrată în aprilie 2011 şi se comportă ca un brand în plină formare, pentru care, acum, importantă este crearea unei legături cu consumatorul.
Suntem preocupati ca produsele marca Don Copanu să convinga cumpărătorii. Astfel, supraveghem în permanenţă calitatea şi prospeţimea mărfurilor încă de la recepţionare, iar pentru produsele proaspete am asigurat un mediu optim de depozitare şi păstrare, astfel încât clienţii să fie pe deplin multumiţi.
Pentru a conferi clienţilor garanţia lucrului bine făcut, la nivelul firmei Zanfir s-au implementat sistemul de management al calităţii şi siguranţei alimentului, precum şi manuale de bune practici, care măresc siguranţa că produsele ajung la consumator întotdeauna proaspete, de calitate şi în condiţii optime de igienă.
Din produsele de pui (refrigerate si congelate), marca Don Copanu, procesăm și comercializăm următoarele:
- aripi pui
- ficat pui
- piept cu os
- piept dezosat
- pipote și inimi
- pui grill
- pui cu cap și picioare
- pulpe superioare
- pulpe dezosate
- pulpe inferioare
- pulpe cu os
- spate cu aripi
- spate fără aripi
- șnitel pui
- tacâm cu aripi
- tacâm fără aripi
- carne tocată piept pui
- carne tocată pulpă pui
- mix grill pui
În secția de tranșare a cărnii de porc și vită, sub marca Policalita, se produc următoarele (se comercializează în stare refrigerată și congelată):
- antricot vită
- carne lucru vită
- coastă vită
- piept vită
- mușchiuleț vită
- pulpă vită fără os
- rasol vită
- carne lucru porc
- ceafă porc fără os
- cotlet porc fără os
- cotlet porc cu os
- mușchiuleț porc
- piept porc
- pulpă porc fără os
- pulpă porc cu os
- pastă mici
- cârnați condimentați
- cârnați proaspeți casă
- cârnați proaspeți porc
- mix grill porc
- carne tocată amestec (vită, porc)
Cu siguranță că succesul unei mărci ține de popularitatea sa. În acest sens, preocuparea noastră este apropierea de cumpărători şi câştigarea încrederii lor, iar una dintre pârghiile folosite pentru aceasta sunt campaniile promoționale şi de publicitate, organizate cu diferite ocazii.
