Istoric

Firma Zanfir SNC Focşani a luat fiinţă în anul 1991, având ca obiect de activitate comerţul cu ridicata a cărnii şi mezelurilor. Activitatea societăţii până în anul 1998 a fost marcată de evoluţii constante, iar după această perioadă, salturile au fost rapide, cu efect imediat în cifra de afaceri.

În anul 1998, firma deschide în Focşani primul depozit de produse alimentare. În mai 2002 activitatea se extinde pe comerţul en detail şi este inaugurat primul Supermarket Zanfir, în cartierul Sud - Focşani. În iulie 2003 se deschide al doilea supermarket, în centrul oraşului, care a însemnat un real succes pentru firmă.    

Deoarece apare necesitatea aprovizionării constante şi a fluidizării activităţii de aprovizionare-desfacere, firma a gândit şi realizat în luna august 2004 un nou depozit frigorific, cu o suprafaţă de 400mp, precum şi o sectie de tranşare a cărnii de pasăre, cu o suprafaţă de 500mp. Aceste obiective au fost executate în conformitate cu cerinţele şi normele europene.

În lunile martie şi aprilie 2006 sunt deschise alte doua supermarketuri Zanfir, unul în Adjud şi unul în cartierul Gară - Focşani.

În august 2006 ia fiinţă un depozit en-gros, renunţându-se la cele inaugurate în decembrie 1998 şi august 2004. Acest nou depozit este organizat în sistem cash & carry (comerţ en-gros cu autoservire), în care clientul (mic detailist) îşi alege singur produsele dintr-o gamă diversificata, de foarte buna calitate şi la preţuri avantajoase. Tot în această perioadă, pentru o mai bună organizare şi supraveghere a siguranţei alimentelor, secţia de tranşare pasăre se desprinde de firma Zanfir şi îşi reia activitatea alături de o secţie de tranşare şi prelucrare a cărnii de vită şi porc, sub denumirea de S.C. Policalita S.R.L, amenajată la standardele europene şi sub coordonarea aceluiaşi management. De la 1august 2010, secția cea nouă începe să producă şi specialităţi afumate după reţete proprii, marca Policalita.

În martie 2007, reteaua Zanfir deschide cel de-al cincilea supermarket, în orasul Panciu, prilej cu care comerţul din zonă va cunoaşte noi coordonate.

În anul 2008 firma investeşte din nou, de data aceasta în domeniul alimentaţiei publice şi deschide în luna februarie un Food Shop& Bistro, cu o capacitate de 120 de locuri şi o producţie de 3000 de porţii pe zi. Situat în plin centrul Focşaniului, într-unul din punctele cu cel mai mare trafic de persoane si conceput pentru clienţii grăbiţi, acest gen de restaurant-autoservire a fost primit cu entuziasm. Oferind zilnic produse de bucătărie calde (supe, ciorbe, feluri principale), salate, grill, pizza, produse de patiserie şi de cofetărie, Food Shop& Bistro i-a satisfacut chiar de la inceput și pe cei mai pretențiosi clienți.

În luna martie 2009, firma Zanfir deschide un magazin specializat pe vânzarea de carne şi produse din carne (cu servire asistată), în piaţa centrală din Focşani.

Începand din luna august 2010, extinderea reţelei Zanfir presupune “ieşirea” din spaţiul vrâncean, primul supermarket deschis în alt județ fiind cel din oraşul Dărmăneşti-Bacău, urmat de supermarketul Zanfir din Tîrgu Ocna, județul Bacău.

Toate aceste investiţii au fost realizate, în cea mai mare parte, prin reinvestirea profitului şi credite bancare. Încă de la început, întreaga activitate de management a fost orientată spre creşterea gradului de satisfacţie a clienţilor, în condiţiile comercializării de produse de cea mai bună calitate şi la preţuri avantajoase. Calitatea şi prospeţimea mărfurilor este supravegheată în permanenţă încă de la recepţionare, iar pentru produsele proaspete este asigurat un mediu optim de depozitare şi păstrare. La nivelul firmei Zanfir s-au implementat sistemul de management al calităţii şi siguranţei alimentului, precum şi manuale de bune practici, care măresc siguranţa că produsele ajung la consumator întotdeauna proaspete, de calitate şi în condiţii optime de igienă.

Firma Zanfir are 330 de angajați, calificați și permanent instruiți, cea mai mare parte dintre ei, adevărati profesioniști în domeniile în care funcționează.

Comercializăm aproximativ 20.000 de produse, mărci de prestigiu, atât de la producători interni cât și internaționali, care sunt prezentate clienților corespunzător, pe categorii și grupe, și sunt achiziționate în sortimente diversificate. Supraveghem permanent calitatea produselor proaspete prin tehnologii frigorifice moderne și garantăm prospețimea produselor perisabile (implementare GMP). 

Printr-o atmosferă agreabilă creată în magazine, organizându-ne după un orar care să permită și celor mai ocupați clienți să-și poată face cumpărăturile, 7 zile din 7 ale săptămânii, asigurând ritmicitate și fluidizarea activităţii de aprovizionare-desfacere, permitând diverse metode de plată (cu numerar, tichete de masă, card precum și cu instrumente bancare-CEC și OP), dorim să satisfacem cât mai bine și eficient cerinţele cumpărătorilor noștri.

Dorim să ne asigurăm clienții și colaboratorii de un interes deosebit în ceea ce privește calitatea produselor și a serviciilor noastre.